Autodidacte, Vincent Schaeffer a toujours été curieux de découvrir et d’approfondir par lui même différents arts. Après le lycée, il commença la composition de musique électronique avec son ami Laurent Faessel. Au même moment, les appareils photos hybrides et les anciens objectifs argentiques lui ont permis de découvrir le monde de la photo.

En Septembre 2016, l’EP “Element” de Loïc Eden (son pseudonyme) sort sur la plateforme Soundcloud avec des artworks illustrés par ses propres clichés.

En 2016, il commença la peinture à l’huile. Avec des idées qu’il dessine au crayon depuis longtemps, il peint ses premières toiles d’un style abstrait ou figuratif. Il aime embarquer ceux qui croisent ses oeuvres dans un univers fantastique et onirique où l'imaginaire n'a aucune limite. Inspiré par mes voyages, la science-fiction et les mondes fantastiques du cinéma ou de la BD, je crée des escapades visuelles. Pour récemment, il utilise également la technique de l'aquarelle étendre ses perspectives.

En 2022-2023, il lance son activité de vidéaste dans l'objectif de mettre en valeur des biens, des activités et des personnes à travers des créations visuelles originales.